pa mojar pan!

Aquí encontrareis un montón de recetas que hemos ido recopilando y adaptando a nuestros gustos....ojalá disfrutéis tanto como nosotros de la cocina. Esperamos que este blog os sea de utilidad. Buen provecho!!!

lunes, 27 de octubre de 2014

Tosta Mediterrania con pan de aceitunas

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Hacía tiempo que teníamos ganas de hacer alguna receta de pan, y aprovechando que tenemos la thermomix, decidimos probar por primera vez c...
jueves, 23 de octubre de 2014

Cena en Restaurante Saboc en Barcelona

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Hace unos días, por casualidad, esas cosas que tiene facebook, descubrimos un restaurante en el corazón de Barcelona, el Born,  que desde e...
domingo, 19 de octubre de 2014

"Patatotto" con chipirones

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Hoy os traemos una receta que vimos hacer a David de Jorge en su programa Robin Food. El lo llamó "patatotto" ya que se trata de ...
lunes, 15 de septiembre de 2014

Canelones de cigalas y gambas

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Ingredientes (para 4 personas): 16 cigalas medianas 16 gambas rojas 1 cebolla 1 chorrito de coñac 4 cucharadas de cr...
2 comentarios:
domingo, 7 de septiembre de 2014

Calamares rellenos de verduras

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Ingredientes (para 4 personas): 16 calamares medianos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 cebollas medianas Aceite de o...
sábado, 6 de septiembre de 2014

Milhojas de verduras con anchoas y albahaca al pesto rojo

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Ingredientes (para 4 personas): 2 calabacines 2 berenjenas Aceite de oliva virgen extra 1 lata de anchoas 8 hojas de alb...
12 comentarios:
viernes, 5 de septiembre de 2014

Caracoles en salsa

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Al mal tiempo buena cara!!. Los días de lluvia no siempre son un rollo. Algún día de estas vacaciones el tiempo no nos ha acompañado y h...
3 comentarios:
sábado, 30 de agosto de 2014

Cestillos de pollo con verduras

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Ingredientes (para 4 personas): 4 láminas de pasta filó 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 pechuga...

Bombones de gambas y boletus confitados

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Ingredientes (para dos personas ): 6 gambas Boletus confitados Crema fraiche o queso fresco Escamas de sal Huevo Unas...
13 comentarios:
jueves, 28 de agosto de 2014

Pesto rosso Siciliano

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Hoy os proponemos una variante del clásico pesto genovés, el pesto rosso siciliano. De hecho la base es la misma: aceite, piñones, albaha...
miércoles, 27 de agosto de 2014

Fideos de soja con verduras al curry amarillo

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Ingredientes (para 4 personas): 150 gr. de fideos de soja chinos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla median...
lunes, 25 de agosto de 2014

Timbal de rabo de toro con patatas panaderas

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El plato que hoy vamos a compartir con vosotros se elabora de forma tradicional como otros guisos o estofados pero en esta ocasión va...
jueves, 21 de agosto de 2014

Canelones de brandada de bacalao con salsa de piquillos

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Ingredientes (para 4 personas): 600 gr. brandada  de bacalao 80 gr. de cebolla 50 gr de mantequilla 50 gr de harina ...
1 comentario:
lunes, 18 de agosto de 2014

"Jardín de setas"

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Ingredientes (para 4 personas): 80 gr. de boletus confitados 10 gr de trompetas de la muerte deshidratados 20 gr. de reboz...
sábado, 16 de agosto de 2014

Crema de ajo con panceta ahumada

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Ingredientes (para 4 personas): 200 gr. de pan 6 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 litro de agua Sal...
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