Hoy traemos una
receta que vimos en el blog de GARBANCITA
Ingredientes (para 4 personas):
2 patatas grandes
3 cucharadas de
aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de
aceite de sésamo
2 cucharadas de
soja
Jengibre rallado
Sal
Pimienta
Semillas de
sésamo tostadas
1 bolsa Zip
Elaboración:
Pelamos y
cortamos las patatas a dados. Lavamos bien.
Las introducimos
en una bolsa de cierre ZIP.
Salpimentamos y
añadimos el resto de ingredientes, menos las semillas de sésamo.
Cerramos la bolsa
e introducimos al microondas a potencia máxima aproximadamente unos 5 minutos.
Miramos si están tiernas, y si no es así, cocinamos otros 2 minutos.
Emplatamos y
espolvoreamos con un poco de sésamo tostado
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