Comida en Restaurante NEM en Sitges

Hoy os vamos a recomendar  un restaurante ubicado en Sitges (Barcelona) que descubrimos hace poquito, gracias a mi hermana, y nos encantó.

Se trata del Restaurante NEM. Una carta pequeña, de unos 10 platillos y 4 postres que renuevan mensualmente, exceptuando algunos de ellos que mantienen siempre, como los nems vietnamitas (que dan nombre al restaurante) y sus originales y deliciosas bravas, que sin duda no os podéis perder.

Todo ello en un bonito entorno  que os hará disfrutar de una magnífica velada

Sashimi de dorada, limón, brócoli y sésamo

Bravas

Hummus, almendras, tomate , alcaparras y olivas

Bacalao, puerros, patata y crumble de parmesano

Secreto ibérico confitado, hoisin, pepino y maiz

Coulant de chocolate, mango y cinco especias